Étaler une fine couche de sauce au fond du plat de cuisson préparé.
Disposer une couche de pommes de terre tranchées sur la sauce, en les faisant légèrement se chevaucher.
Déposer la moitié du mélange de bœuf haché cuit sur les pommes de terre.
Verser la moitié de la sauce restante sur la couche de bœuf.
Répéter les couches avec le reste des pommes de terre, du bœuf haché et de la sauce.
Saupoudrer le dessus du reste de cheddar râpé. Si vous en utilisez, ajouter de la chapelure pour un croquant supplémentaire.
Cuisson du gratin :
Couvrir le plat de cuisson de papier aluminium et cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.
Retirer le papier aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et que le dessus soit doré et bouillonnant.
Service :
