– 5-6 tasses de fruits mélangés (cerises, abricots, raisins secs, canneberges)
– 2 tasses de lait chocolaté
– 1/2 tasse de Bailey’s
– 2 tasses de farine auto-levante
Directions :
1. Faites tremper les fruits mélangés dans du lait chocolaté et du Bailey’s pendant au moins 24 heures.
2. Tapisser la mijoteuse de papier parchemin.
3. Ajoutez la farine au mélange de fruits mélangés.
4. Versez la pâte dans la mijoteuse.
5. Ouvrez la cuisinière et réglez-la à feu doux pendant 6 à 7 heures.
6. Une fois les 6 heures écoulées, utilisez un couteau pour détacher les bords du gâteau et retournez-le délicatement pour le retirer de la mijoteuse.
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