Versez le chocolat fondu sur les biscuits refroidis et laissez-le prendre avant de servir.
Variations et astuces
Pour une touche de noisette, ajoutez 1/4 tasse d’amandes ou de noisettes finement hachées à la pâte. Vous pouvez également expérimenter avec différentes confitures, comme la framboise ou l’abricot, pour un profil de saveur unique. Si vous préférez un biscuit moins sucré, réduisez le sucre à 1/2 tasse. Pour une saveur de chocolat plus intense, pensez à utiliser des pépites de chocolat noir au lieu de mi-sucré. Pour rendre ces biscuits sans gluten, remplacez la farine tout usage par un mélange de farine sans gluten.
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