Je n’ai jamais cuisiné de saucisses de cette façon auparavant, mais c’est vraiment transformateur !

Instructions:
Préchauffer le four et préparer le plat : Préchauffer le four à 200 °C . Placer les 8 saucisses dans un plat rectangulaire en aluminium ou un plat allant au four.
Préparez le glaçage : dans un petit bol, fouettez ensemble ¼ tasse de miel, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 gousses d’ail émincées et ½ cuillère à café de poivre noir .
Cuisson des saucisses : Versez le mélange miel-ail sur les saucisses en veillant à bien les enrober. Répartissez un oignon moyen finement émincé parmi les saucisses. Enfournez au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes , en retournant les saucisses à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et cuites à cœur.
Présentation : Sortez le plat du four et laissez reposer les saucisses quelques minutes. Garnissez d’ une cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif) et servez.
Savourez ces saucisses simples mais savoureuses !