Je pensais que la recette de mes tantes avait disparu à jamais, mais devinez quoi ? Je l’ai retrouvée et elle a encore meilleur goût que dans mes souvenirs !

Il y a quelque chose de magique dans les Turtle Bars qui me rappelle les dimanches après-midi où je cuisinais avec ma mère. Ces délicieuses friandises combinent une base de sablé au beurre avec une couche sucrée de caramel, surmontée de pacanes croquantes et d’un filet de chocolat. Elles sont parfaites pour un dessert à la fois décadent et fait maison. Que vous organisiez un événement spécial ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir, les Turtle Bars sont rapides à préparer et ne manqueront pas d’impressionner !
Les barres de tortues sont assez riches en elles-mêmes, elles se marient donc à merveille avec une simple boule de glace à la vanille ou une tasse de café chaud. Si vous les apportez à un rassemblement, pensez à les disposer à côté d’un plateau de fruits frais pour équilibrer les saveurs. Une pincée de sel de mer sur le dessus juste avant de servir peut également rehausser les couches de caramel et de chocolat, donnant à chaque bouchée un éclat supplémentaire.
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Barres Tortue
Portions : 12 à 16 barres
Comme Sugar & Co – Cuisiner pour plus
Ingrédients

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