Chaque ingrédient a été sélectionné pour ses vertus sur la mémoire et la santé visuelle.
- Pomme rouge : Source d’antioxydants, elle protège les cellules cérébrales et favorise la mémoire.
- Carotte : Riche en bêta-carotène, elle contribue à la santé des yeux et aide à prévenir la dégénérescence oculaire.
- Gingembre : Stimule la circulation sanguine, ce qui soutient les capacités cognitives.
- Curcuma : Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, il aide à protéger le cerveau du vieillissement.
- Citron : Riche en vitamine C, il favorise l’absorption des nutriments et apporte une touche rafraîchissante.
Recette du smoothie mémoire et vision
Ingrédients :
- 1 pomme rouge, coupée en morceaux
- 1 carotte, pelée et coupée
- 1 petit morceau de gingembre frais, pelé et haché
- 1 petit morceau de curcuma frais, pelé et haché
- Le jus de 2 citrons
- 750 ml d’eau
- Quelques glaçons (optionnel)
la suite page suivant
