Poivre noir :
Active la biodisponibilité des autres ingrédients (notamment le gingembre).
Stimule la digestion et améliore la circulation sanguine.
🍯 Miel :
Adoucit la boisson et apporte des antioxydants naturels.
A également un léger effet antibactérien et immunostimulant.
🥄 Préparation étape par étape
Faire bouillir 1 litre d’eau dans une casserole.
Couper le citron en deux, presser le jus, puis hacher finement le zeste.
Ajouter le jus et le zeste de citron à l’eau bouillante.
Ajouter le gingembre râpé et le poivre noir.
Faire cuire 5 minutes, jusqu’à ce que le zeste de citron soit très tendre.
Retirer la boisson du feu, filtrer, puis, pendant que l’eau est encore tiède, ajouter le miel.
🍵 Comment consommer cette boisson ?
Boire un verre chaud le matin à jeun pour commencer la journée avec un regain d’énergie.
Vous pouvez également boire une tasse avant un repas pour améliorer la digestion.
Conservez la boisson au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum.
