Cuisson Initiale : Commencez par cuire les pommes avec le jus de citron et une quantité appropriée d’eau. De plus, cette étape est cruciale pour obtenir la consistance parfaite de la confiture.
Ajout des Arômes : Après que les pommes soient tendres, incorporez la cannelle et le zeste de citron. Par conséquent, ces ingrédients enrichiront la confiture d’un parfum agréable et distinctif.
Mélange et Cuisson Finale:
Utilisez un mixeur plongeant pour obtenir la texture désirée. Si vous préférez une confiture plus rustique, laissez simplement quelques morceaux entiers. En outre, pour en savoir plus sur le perfectionnement de la texture et les techniques de cuisson,
Bienfaits pour la Santé:
La confiture de pommes, citron et cannelle sans sucre n’est pas seulement savoureuse, elle offre également des bienfaits pour la santé, grâce à ses ingrédients riches en fibres, vitamine C, et propriétés anti-inflammatoires.
Conclusion :