Placez-le dans un placard ou une boîte à pain en bois pour éviter le contact direct avec l’air.
La congélation : la solution longue durée
Si vous souhaitez conserver du pain plus longtemps, la congélation est idéale. Coupez-le en tranches, enveloppez-les individuellement, puis placez-les au congélateur. Pour les déguster, laissez décongeler à température ambiante ou passez-les au four quelques minutes.
Récupérer un pain rassis
Votre pain est déjà dur ? Pas de panique ! Passez-le sous un filet d’eau, puis enfournez-le à 180°C pendant 5 à 10 minutes. Il retrouvera toute sa fraîcheur et son croustillant.
Une conservation efficace, zéro gaspillage
Grâce à ces astuces simples et naturelles, fini le pain qui durcit trop vite ! En adoptant les bonnes méthodes de stockage, vous pourrez savourer un pain frais plusieurs jours sans effort. Alors, prêt à essayer ces astuces de boulangers chez vous ?
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