On croit souvent qu’un dessert délicieux nécessite du temps, du matériel et de la cuisson. Faux ! Ce que je vais vous révéler ici, c’est mon petit secret de fin de journée, mon moment douceur préféré : un dessert ultra-rapide, sans cuisson, et pourtant si gourmand que je le refais encore et encore sans jamais m’en lasser.
Et le mieux ? Il est personnalisable à l’infini, sain (si vous le souhaitez), et surtout, parfait pour les envies sucrées de dernière minute.
Le concept : une douceur crémeuse, fruitée, croquante… en moins de 5 minutes
Ce dessert est une sorte de « parfait » maison, façon verrine express, mais avec mille possibilités. Il repose sur 3 couches principales :
Une base croustillante
Vous pouvez utiliser :
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