Lavage et préparation des fruits : Lavez soigneusement tous les fruits. Pelez la mangue, le kiwi, la pomme, la poire et la banane.
Découpe : Coupez les fruits en cubes ou en tranches, selon votre préférence. Vous pouvez laisser les fruits plus petits, comme les myrtilles ou les fraises, entiers ou les couper en deux.
Mélanger les ingrédients : Placer tous les fruits dans un grand bol. Arrosez de jus de citron pour éviter que les fruits noircissent et ajoutez une touche de fraîcheur.
Ajout de douceur : Si le fruit n’est pas assez sucré, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel et mélanger délicatement.
Décoration : Avant de servir, décorez avec des feuilles de menthe – cela est non seulement beau, mais ajoute également un arôme frais.
Conseils de service et de conservation :
Servir frais : cette salade est meilleure après avoir été refroidie pendant 15 à 30 minutes au réfrigérateur.
Frais : En raison des fruits frais, il est préférable de consommer cette salade dans les quelques heures suivant sa préparation.