Texture : Pour des brownies plus fondants, réduisez légèrement le temps de cuisson. Pour des brownies plus “cakey” (gâteau), ajoutez un peu plus de farine et prolongez légèrement la cuisson.
Ajouts : Variez les plaisirs en ajoutant des éclats de caramel, des fruits secs, ou même un tourbillon de beurre de cacahuète.
Conservation : Les brownies se conservent bien dans une boîte hermétique à température ambiante pendant quelques jours, ou vous pouvez les congeler pour une durée plus longue.
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