5. Cuisson :
Déposez les rouleaux de chou dans la casserole, en les plaçant bien serrés les uns contre les autres.
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 1 heure. Assurez-vous que les rouleaux soient bien recouverts de sauce. Ajoutez un peu d’eau ou de bouillon si nécessaire pendant la cuisson.
6. Dégustation :
Servez chaud, accompagné de pain frais ou de pommes de terre.
Astuces :
Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter des carottes râpées ou des champignons à la farce.
Les rouleaux de choux farcis peuvent être préparés à l’avance et réchauffés le lendemain, ils seront encore plus savoureux après une nuit au réfrigérateur !
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