5️⃣ Refroidir les gâteaux :
Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant environ 10 minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
6️⃣ Préparez le glaçage au citron vert :
Dans un petit bol, fouettez ensemble le sucre en poudre et le jus de citron vert jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajustez la quantité de jus de citron vert pour obtenir la consistance de glaçage souhaitée.
7️⃣ Glacer les gâteaux :
Une fois les gâteaux complètement refroidis, arrosez les gâteaux de glaçage au citron vert pour une finition acidulée et sucrée.
🥥🍋 Ces mini gâteaux à la noix de coco et au citron vert sans gluten sont la combinaison parfaite de la douceur de la noix de coco et du citron vert piquant, ce qui en fait une friandise tropicale que vous adorerez ! Léger, moelleux et sans gluten – un gâteau pour tout le monde ! 🌴✨
💡 Astuce de pro : Garnissez de noix de coco râpée supplémentaire ou de zeste de citron vert pour une explosion de saveur et de texture supplémentaire !
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