Pour plus de saveur, saupoudrez d’herbes fraîches, comme du persil ou de la ciboulette.
Ajoutez un peu de piquant avec une pincée de poivre de Cayenne.
Le croustillant peut être préservé en réchauffant les restes au four.
Au lieu de jeter l’huile usagée, filtrez-la et utilisez-la pour rehausser le goût d’autres plats.
Plus qu’un simple plat, les beignets à l’oignon Amish sont une ode à la tradition, à la nostalgie et au plaisir de partager de bons repas faits maison avec ses proches. Goûtez à la cuisine du Midwest en les essayant.
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