Il y a quelque chose de vraiment réconfortant dans le fait de combiner des saveurs sucrées et salées, surtout lorsque vous cuisinez pour vos proches. Cette recette de côtelettes de porc glacées aux pêches à la mijoteuse ne fait pas que faire ressortir la douceur naturelle des pêches, mais elle confère également aux côtelettes de porc une tendreté imbattable. Ce plat est parfait pour une famille occupée, car il demande un minimum d’efforts mais offre un maximum de saveur. De plus, la mijoteuse fait toute la magie pendant que vous vous occupez des exigences de la vie. Cette recette est issue de nos bonnes vieilles cuisines du Midwest, où nous aimons nos repas copieux et sains.
Ces côtelettes de porc glacées aux pêches se marient à merveille avec une purée de pommes de terre au beurre, qui absorbe le délicieux glaçage. Des haricots verts cuits à la vapeur ou une salade de jardin croquante peuvent ajouter un joli contraste frais à la richesse des côtelettes de porc. Pour un vrai régal, servez du pain chaud et croustillant pour éponger jusqu’au dernier morceau de cette sauce sucrée et salée.
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Côtelettes de porc glacées aux pêches à la mijoteuse
Portions : 4
Ingrédients
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