Muffins à l’avoine, au citron et aux myrtilles

Conseils de cuisine :
Pour une explosion de saveur de citron supplémentaire, ajoutez un peu plus de zeste de citron.
Utilisez des myrtilles fraîches ou surgelées ; si vous utilisez des myrtilles surgelées, ne les décongelez pas avant de les ajouter à la pâte.
Si vous préférez un muffin plus sucré, augmentez la quantité d’édulcorant au fruit du moine selon votre goût.
Avantages nutritionnels :
Avoine : riche en fibres, vitamines et minéraux.
Myrtilles : Riches en antioxydants et en vitamines.
Yaourt grec : Fournit des protéines et des probiotiques.
Informations diététiques :
Végétarien : Cette recette est adaptée aux végétariens.
Sans gluten : Assurez-vous que l’avoine est certifiée sans gluten si nécessaire.
Sans sucre raffiné : Sucré avec un édulcorant au fruit du moine pour une option à faible teneur en sucre.
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