3 1/3 tasses de farine tout usage
2 tasses de bananes écrasées
2/3 tasse d’eau
1 1/2 cuillère à café de sel
2/3 tasse de shortening
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de levure chimique
2 2/3 tasses de sucre blanc
4 œufs
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de clous de girofle moulus
2/3 tasse de pacanes hachées
Instructions :
1. Préchauffez le four à 325 °F (165 °C) et graissez des bocaux de conserve de 8 pintes.
2. Dans un grand bol, crémer 2/3 tasse de shortening avec 2 2/3 tasses de sucre. Ajouter 4 œufs, les bananes écrasées et 2/3 tasse d’eau. Tamiser ensemble 3 1/3 tasses de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude, 1 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de cannelle moulue et 1 cuillère à café de clou de girofle moulu. Mélanger le tout avec le mélange de bananes et ajouter 2/3 tasse de pacanes hachées.
👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇
