Étape 1 : Préparez le four. Préchauffez-le à 190 °C.
Étape 2 : Dans un bol, mélangez la purée de pommes de terre avec le beurre et les ingrédients de votre choix.
Étape 3 : Remplissez un moule à muffins graissé avec la purée de pommes de terre, égalisez le dessus et badigeonnez de beurre fondu ou d’huile d’olive.
Étape 4 : Enfournez et faites cuire jusqu’à ce que les muffins soient dorés et croustillants. Une fois cuits, sortez du four et servez chaud. Bon appétit !
Petit conseil : vous pouvez utiliser des produits laitiers allégés pour un accompagnement plus léger.
la suite page suivant