La panure est la prochaine étape clé de cette recette. Préparez deux assiettes : l’une avec des œufs battus et l’autre avec de la chapelure. Trempez chaque triangle de pain d’abord dans les œufs, puis dans la chapelure, en veillant à bien enrober chaque côté. Cette panure dorée et croquante ajoutera une texture irrésistible à vos nuggets, rendant chaque bouchée encore plus appétissante.
Enfin, chauffez un peu d’huile dans une poêle à bords hauts et faites cuire vos triangles de pain de mie farcis jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants des deux côtés. Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile. Servez vos nuggets de pain de mie aux pommes de terre avec un accompagnement au choix, comme une salade fraîche ou une sauce au yaourt, pour compléter ce plat simple et délicieux.
Cette recette, alliant pommes de terre, pain de mie et fromage, est idéale pour une préparation rapide et gourmande. Pour accompagner ce plat savoureux, vous pouvez choisir une boisson légère et rafraîchissante, comme un thé glacé ou un vin blanc sec, pour sublimer le goût de ces nuggets maison. Que ce soit pour un repas en famille ou un apéritif convivial, ces nuggets feront sensation !
Variantes Gourmandes des Nuggets de Pain de Mie aux Pommes de Terre
Version au bacon croustillant : Ajoutez des morceaux de bacon croustillant dans la garniture de pommes de terre pour apporter une touche salée et une texture croquante. Le bacon se mariera parfaitement avec le fromage fondu et les pommes de terre écrasées.
Nuggets de pain de mie aux légumes : Pour une version plus légère et végétarienne, incorporez des légumes cuits comme des épinards, des poivrons ou des courgettes dans la purée de pommes de terre. Cette variation apportera une couleur vibrante et une saveur fraîche à vos nuggets.
Nuggets épicés : Si vous aimez les saveurs épicées, ajoutez un peu de piment en poudre ou de paprika fumé dans la garniture de pommes de terre. Vous pouvez également ajouter un peu de sauce piquante dans l’œuf battu pour renforcer le goût épicé.