3. Maintenant, saupoudrez la surface avec un tiers du cacao et laissez reposer environ 30 minutes.
Il est préférable de tourner le rectangle avec une deuxième planche de cuisine de manière à ce que le côté inférieur soit sur le dessus et saupoudrer avec la moitié du cacao restant. Coupez le rectangle en chocolats de 2 x 3 cm de long et retournez les bords coupés dans le cacao restant.
4. Placez maintenant les chocolats pendant environ 1 heure, puis conservez-les dans un récipient bien emballé et réfrigéré. Prêt!
la suite page suivant
