Ingrédients : – 250 g de mascarpone – 3 œufs – 100 g de sucre – Le zeste de 2 citrons – Le jus de 2 citrons – 200 ml de limoncello (liqueur de citron) – 200 g de biscuits à la cuiller – Café fort, refroidi – Cacao en poudre pour saupoudrer  Instructions : … Lire plus

Ingrédients : ⦁ 4 œufs séparés ⦁ 1/4 cuillère à café de sel ⦁ 270g de sucre ⦁ 180ml d’huile végétale ⦁ 180ml de lait ⦁ 60ml de jus de citron ⦁ 210g de farine ⦁ 85g de maïs ⦁ 1 cuillère à soupe de poudre de cuisson ⦁ 1 citron (zeste) ⦁ 400g de … Lire plus

Les crêpes matefaim aux pommes et au caramel sont une délicieuse option pour un goûter rapide et savoureux. Cette variante onctueuse se distingue par une généreuse farce de pommes, ajoutant une touche de fraîcheur et de douceur. Faciles à réaliser, ces crêpes se préparent en un clin d’œil, et les ingrédients nécessaires sont abordables, rendant … Lire plus

INGRÉDIENTS: – 1 boîte de haricots noirs égouttés – 1 tasse de sauce piquante – 1/2 cuillère à café de cumin moulu – 4 gros œufs – 1/2 cuillère à café de sel – 1/4 cuillère à café de poivre – 1/2 tasse de fromage cheddar râpé – 4 tortillas de maïs grillées – 1 … Lire plus

Ingrédients Biscuit: 150g de beurre 150g de sucre 4 œufs Une pincée de sel 160g de farine sucre vanillé 10g 15 g de levure pour gâteaux 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Creme de noix de coco: 4 cuillères à soupe d’amidon 800 ml de lait 150g de sucre 10g de sucre vanillé … Lire plus

Mousses légères choco-café Infos pratiques Nombre de personnes4 Temps de préparation30 minutes Temps de cuisson20 minutes Temps de repos/attente2h minimum Degré de difficultéFacile Ingrédients 150 g de chocolat à croquer 100 g de sucre en poudre 1/2 tasse de café très fort 4 blancs d’œufs Préparation suite page suivante

Crème : 150 ml de crème à 30% 4 cuillères à soupe de sucre 400 ml de lait + 50 g de poudre de crème à la vanille ou de fécule de maïs 4 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre Pâte à choux : 200 ml d’eau Une pincée de sel 150 … Lire plus

Conservez les beignets de poulet et de courgettes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Conservez-le dans un récipient hermétique et tapissé de papier absorbant pour absorber l’excès d’humidité. Ingrédients courgette: 200g blanc de poulet haché: 300g parmesan: 50 g (1/2 tasse) jambon: 100g ail: 1 clou de girofle œuf: 1 poivre sel chapelure: 30 g (1/4 … Lire plus

Vous avez besoin de: • 2 blancs d’oeuf (à température ambiante.S’ils sortent du frigo laisser reposer au moins 1 heure), • 120 g de sucre • 120 g de poudre de noix de coco • 1 cuillère à café de bon beurre • 50 g de chocolat Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: … Lire plus

Découvrez le­s secrets de notre­ délectable tiramisu italien au café fort, conçu pour e­xciter même les amate­urs de desserts le­s plus aventureux. Ce che­f-d’œuvre culinaire associe harmonie­usement des biscuits imbibés de­ café fort, une crème mascarpone ve­loutée et une délicate­ touche de cacao riche. Plonge­z-vous dans nos instructions étape par étape pour créer sans e­ffort … Lire plus