Ingrédients: Pour le brownie : 200g de chocolat noir 120g de beurre 110g de sucre 3 oeufs 50g de farine Pour la couche Bounty : 100g de noix de coco râpée 120g de lait concentré sucré ou de confiture de lait (encore meilleur) 2 cas de crème fraîche Pour le glaçage : 100g de chocolat … Lire plus

 Ingrédients : – 250 g de mascarpone – 3 œufs – 100 g de sucre – Le zeste de 2 citrons – Le jus de 2 citrons – 200 ml de limoncello (liqueur de citron) – 200 g de biscuits à la cuiller – Café fort, refroidi – Cacao en poudre pour saupoudrer  Instructions : … Lire plus

Ingrédients : ⦁ 4 œufs séparés ⦁ 1/4 cuillère à café de sel ⦁ 270g de sucre ⦁ 180ml d’huile végétale ⦁ 180ml de lait ⦁ 60ml de jus de citron ⦁ 210g de farine ⦁ 85g de maïs ⦁ 1 cuillère à soupe de poudre de cuisson ⦁ 1 citron (zeste) ⦁ 400g de … Lire plus

Les crêpes matefaim aux pommes et au caramel sont une délicieuse option pour un goûter rapide et savoureux. Cette variante onctueuse se distingue par une généreuse farce de pommes, ajoutant une touche de fraîcheur et de douceur. Faciles à réaliser, ces crêpes se préparent en un clin d’œil, et les ingrédients nécessaires sont abordables, rendant … Lire plus

INGRÉDIENTS: – 1 boîte de haricots noirs égouttés – 1 tasse de sauce piquante – 1/2 cuillère à café de cumin moulu – 4 gros œufs – 1/2 cuillère à café de sel – 1/4 cuillère à café de poivre – 1/2 tasse de fromage cheddar râpé – 4 tortillas de maïs grillées – 1 … Lire plus

Ingrédients Biscuit: 150g de beurre 150g de sucre 4 œufs Une pincée de sel 160g de farine sucre vanillé 10g 15 g de levure pour gâteaux 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Creme de noix de coco: 4 cuillères à soupe d’amidon 800 ml de lait 150g de sucre 10g de sucre vanillé … Lire plus

Mousses légères choco-café Infos pratiques Nombre de personnes4 Temps de préparation30 minutes Temps de cuisson20 minutes Temps de repos/attente2h minimum Degré de difficultéFacile Ingrédients 150 g de chocolat à croquer 100 g de sucre en poudre 1/2 tasse de café très fort 4 blancs d’œufs Préparation suite page suivante

Crème : 150 ml de crème à 30% 4 cuillères à soupe de sucre 400 ml de lait + 50 g de poudre de crème à la vanille ou de fécule de maïs 4 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre Pâte à choux : 200 ml d’eau Une pincée de sel 150 … Lire plus

C’est un petit détail qu’on remarque au réveil : un oreiller légèrement humide, la joue collée, ou une sensation désagréable en bouche. Et oui, vous avez bavé en dormant ! Si cela vous gêne, rassurez-vous : c’est bien plus fréquent qu’on ne l’imagine… et souvent totalement bénin. Mais pourquoi cela arrive-t-il ? Et que faire … Lire plus

Vous avez besoin de: • 2 blancs d’oeuf (à température ambiante.S’ils sortent du frigo laisser reposer au moins 1 heure), • 120 g de sucre • 120 g de poudre de noix de coco • 1 cuillère à café de bon beurre • 50 g de chocolat Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: … Lire plus