1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Battez les œufs dans un bol et mélangez le lait avec la cannelle.
3. Trempez les tranches de pain dans le mélange en veillant à ce qu’elles soient bien humidifiées.
4. Disposez les tranches sur une plaque à pâtisserie graissée et enfournez pendant environ 20 minutes en les retournant à mi-cuisson.
5. Servir chaud, saupoudré de cannelle si désiré.
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