Instructions étape par étape
1. Préparez le pain
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
Coupez le pain en diagonale en suivant un motif croisé (ne coupez pas complètement, laissez environ 1,25 cm en bas).
2. Farcir avec du fromage et des piments
Séparez délicatement les coupes et farcissez chaque crevasse de fromage et de piments verts.
3. Tremper dans le beurre à l’ail
Mélangez le beurre fondu et l’ail émincé, puis versez sur le pain en veillant à ce qu’il s’infiltre dans les coupes.
Enveloppez le pain dans du papier aluminium (pour le garder moelleux) et faites-le cuire pendant 15 minutes.
4. Croustillant et servez !
Déballez et faites cuire 5 à 10 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le fromage bouillonne et que les bords soient dorés.
Saupoudrer de coriandre ou de persil (facultatif mais joli !).
5. Séparez et dévorez !
Servir chaud avec :
Sauce marinara chaude ou salsa
Trempette crémeuse à l’ avocat
Sauce extra piquante pour les amateurs d’ épices
Conseils de pro pour le meilleur pain à effilocher
