Préparation:

1. Lavez et hachez les fraises, puis mélangez-les à la confiture.
2. Mélangez le fromage avec l’extrait de vanille.
3. Superposez la pâte feuilletée et faites des coupes sur les bords.
4. Badigeonnez les bords d’une dorure à l’œuf.
5. Étalez le fromage et ajoutez les fraises et les flocons.
6. Cuire au four à 200° pendant 20 minutes.