Si vous aimez jouer avec les saveurs, cette recette se prête également à de nombreuses variations. Ajoutez des légumes de saison comme des épinards ou des courgettes, ou encore une pincée de piment pour une touche relevée. Elle peut même se transformer en une version légère en utilisant une crème végétale. Peu importe vos choix, cette recette sera toujours une réussite.
Alors, prêt à régaler vos proches ou à vous offrir un moment gourmand ? Lancez-vous dans cette recette de pâtes au saumon facile et rapide. Une fois que vous aurez goûté à ce mélange parfait de simplicité et de sophistication, vous en ferez sûrement un classique de votre table. 🌟
Ingrédients 🛒
300 g de pâtes (tagliatelles, penne ou linguine)
200 g de saumon fumé ou 2 filets de saumon frais
200 ml de crème fraîche liquide (ou crème végétale pour une version plus légère)
1 oignon, finement haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de beurre
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café d’aneth (frais ou séché)
Sel et poivre, au goût
Zeste de citron (optionnel, pour la décoration)
🥣 Instructions pas à pas
🥣 Instructions pas à pas
1. Cuire les pâtes
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les instructions sur l’emballage.
