Plateau de légumes d’hiver est un accompagnement de saison excellent, sain et léger. Il est préparé avec des ingrédients simples et faciles à dénicher. Ainsi , vous pouvez revisiter la recette en fonction de la disponibilité des légumes et de leur coût. Mais avec une petite quantité pour chacun d’eux, vous obtiendrez un mélange parfait qui satisfera toute la famille.
N’hésitez pas à ajouter d’autres épices ou herbes. Donc il existe une infinité de possibilités pour cette recette. Alors, faites jouer votre imagination, mais retenez simplement les principes de base de la préparation. Tout est détaillé plus bas. Alors votre plateau de légumes d’hiver au four se mariera à merveille avec toutes sortes de plats principaux.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 2-3
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
