Préchauffez votre four à 180°C.
Lavez les pommes et retirez le cœur avec un vide-pomme sans percer le fond.
Placez les pommes dans un plat allant au four. Mettez une noisette de beurre et une cuillère à café de sucre dans chaque trou.
Saupoudrez de cannelle et ajoutez des noix ou des raisins secs si désiré.
Versez un peu d’eau dans le fond du plat (environ un demi-centimètre de hauteur).
Enfournez pour 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
Servez chaud, idéalement avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème fraîche.
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps total : 40 min
Portions : 4 personnes
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