Pommes de terre : voici comment les conserver pour qu’elles ne germent pas. Suivez ces conseils.
De toute évidence, lorsque vous achetez un aliment, vous devez avoir à l’esprit la méthode pour le conserver de la meilleure façon possible.
Les pommes de terre sont souvent achetées en grande quantité, il est donc crucial de connaître la meilleure méthode pour les conserver.
Pour ce faire, il faut d’abord savoir que l’apparition de pousses signifie qu’il y a des niveaux très élevés de solanine dans ces tubercules. Cette substance est utilisée par la pomme de terre pour se défendre contre les ravageurs. S’il est vrai que la cuisson réduit les risques de cette substance, il est préférable de ne pas la risquer car des niveaux élevés de solanine peuvent entraîner une gastrite, des vomissements, des douleurs à l’estomac, des douleurs abdominales et des nausées.
Il attire donc immédiatement l’attention qu’il est préférable d’éviter l’apparition de germes sur les pommes de terre.
Pour ce faire, vous devez d’abord les stocker dans un endroit sec et froid. Cependant, il n’est pas conseillé de les conserver au réfrigérateur car trop d’humidité pourrait les abîmer instantanément.
Mais vous n’avez pas à désespérer ! Il existe une fabuleuse astuce de grand-mère qui vous permettra de conserver vos pommes de terre de la meilleure façon possible sans aucun risque.
