Une pincée de ciboulette ou de persil frais apporte de la vivacité, mais la beauté de cette recette réside dans le fait qu’elle met en valeur les saveurs naturelles des pommes de terre et du bacon. Servez-la avec une salade fraîche ou des légumes vapeur pour un repas complet. Mais n’oubliez pas d’en préparer plus : ces pommes de terre irrésistibles ont tendance à disparaître rapidement !
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