Préchauffer le four à 200°C U/O et faire cuire au milieu du four pendant environ 50-60 minutes, en les retournant toutes les 15 minutes. Pendant la cuisson, le liquide s’évapore et la marinade forme une croûte d’épices autour des pommes de terre. Pour finir, assaisonner avec un peu de fleur de sel.
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