Pot au feu à la cuisse de dinde .

Ingrédients pour 3 à 4 personnes:
1 cuisse de dinde (650g)
1/2 chou vert
5 carottes
3 grosses pommes de terre
1 navet
3 blancs de poireaux
1 bouquet garni
3 clous de girofle
1 oignon
Préparation: