Dans un bol moyen, mélangez le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile d’olive, l’ail, le gingembre, le paprika, et le piment rouge en poudre (si utilisé). Réservez la marinade.
Assaisonnez les blancs de poulet avec du sel et du poivre. Placez-les dans un sac de congélation ou un plat peu profond et versez la marinade par-dessus. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes, ou idéalement toute la nuit.
Préchauffez le four à 200°C (400°F). Disposez les blancs de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit à cœur et que la marinade soit réduite en une sauce légèrement sirupeuse.
Garnissez le poulet de graines de sésame et d’oignon vert avant de servir.
Temps de Préparation : 10 minutes | Temps de Cuisson : 30 minutes | Temps Total : 40 minutes
Kcal : 320 kcal | Portions : 4 portions
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