Assurez-vous de remuer constamment le pudding pendant la cuisson pour Ă©viter les grumeaux et assurer une texture lisse.
Pour une saveur de citron plus intense, ajoutez un peu plus de zeste de citron au pudding.
Avantages nutritionnels:
Les citrons sont une excellente source de vitamine C et dâantioxydants.
Lâutilisation de fĂ©cule de maĂŻs permet de garder le gĂąteau lĂ©ger et moelleux.
Informations diététiques :
Cette recette contient du gluten, des produits laitiers et des Ćufs.
Conseils de stockage :
Conservez les restes dans un contenant hermĂ©tique au rĂ©frigĂ©rateur jusquâĂ 3 jours. RĂ©chauffer doucement au micro-ondes ou dĂ©guster frais.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
La combinaison dâun gĂąteau lĂ©ger et moelleux et dâun pudding crĂ©meux au citron offre un Ă©quilibre parfait de textures et de saveurs.
La saveur rafraßchissante du citron fait de cette tarte un délicieux dessert en toute saison.
Conclusion :