Assurez-vous de remuer constamment le pudding pendant la cuisson pour éviter les grumeaux et assurer une texture lisse.
Pour une saveur de citron plus intense, ajoutez un peu plus de zeste de citron au pudding.
Avantages nutritionnels:
Les citrons sont une excellente source de vitamine C et dâantioxydants.
Lâutilisation de fĂ©cule de maĂŻs permet de garder le gĂąteau lĂ©ger et moelleux.
Informations diététiques :
Cette recette contient du gluten, des produits laitiers et des Ćufs.
Conseils de stockage :
Conservez les restes dans un contenant hermĂ©tique au rĂ©frigĂ©rateur jusquâĂ 3 jours. RĂ©chauffer doucement au micro-ondes ou dĂ©guster frais.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
La combinaison dâun gĂąteau lĂ©ger et moelleux et dâun pudding crĂ©meux au citron offre un Ă©quilibre parfait de textures et de saveurs.
La saveur rafraßchissante du citron fait de cette tarte un délicieux dessert en toute saison.
Conclusion :