Verser le pudding sur le caramel dans les moules préparés.
Laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer au moins 2 heures, ou jusqu’à ce que le pudding soit complètement pris.
Pour servir :
démouler le pudding en passant un couteau sur le pourtour et le transférer dans une assiette de service.
Garnir de crème fouettée, de fruits frais et de feuilles de menthe, si désiré.
Savourez ce dessert sucré et crémeux, débordant de fruits et de caramel !
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