Il est des recettes simples qui réconfortent autant qu’elles régalent, et ces crêpes moelleuses au yaourt et aux pépites de chocolat en font assurément partie. Faciles à préparer, douces et fondantes en bouche, elles ravivent les souvenirs d’enfance tout en séduisant les gourmands de tous âges
Ingrédients :
1 œuf
3 c. à soupe de sucre (environ 45 g)
1 sachet de sucre vanillé (8 g)
3 c. à soupe d’huile (environ 45 ml)
125 g de yaourt nature (environ 1/2 tasse)
60 ml de lait (1/4 tasse)
190 g de farine (environ 1 ½ tasse)
10 g de levure chimique (2 c. à café)
Pépites de chocolat (quantité selon votre goût)
Instructions :
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