Choix de lait : Le lait concentré sucré donne au gâteau une saveur plus riche et une texture plus onctueuse, mais le lait entier convient également pour une version plus légère.
Variations de saveurs : Ajoutez une cuillère à café d’extrait de vanille ou de zeste d’agrumes au mélange de jaunes d’œufs pour plus d’arôme.
Conservation : Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez-le doucement au micro-ondes ou dégustez-le froid.
Préparation à l’avance : Ce gâteau est encore meilleur le lendemain, car les saveurs se marient harmonieusement.
Valeurs nutritionnelles (par portion, pour 8 portions)
Calories : ~220 kcal
Protéines : 7 g
Glucides : 30 g
Matières grasses : 9 g
Fibres : 0 g
Sucres : 22 g
Remarque : Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés.

Recette de gâteau à la crème magique
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