Recette de muffins salés à l’avoine

Puis-je congeler ces muffins ?
Absolument ! Conservez-les dans un récipient hermétique au congélateur jusqu’à 3 mois. Réchauffez-les avant de servir.
Puis-je remplacer la roquette par un autre légume vert ?
Oui, des épinards, du chou frisé ou même du brocoli finement haché feraient l’affaire.
Puis-je ajouter de la viande à ces muffins ?
Oui, du bacon cuit ou des miettes de saucisses constituent un ajout délicieux.
Puis-je utiliser de l’huile ordinaire au lieu de l’huile d’avocat ?
Oui, vous pouvez remplacer l’huile d’avocat par de l’huile d’olive ou toute autre huile neutre.
Combien de temps ces muffins restent-ils frais ?
Ces muffins restent frais jusqu’à 5 jours au réfrigérateur lorsqu’ils sont conservés dans un récipient hermétique.
Puis-je préparer la pâte à l’avance ?
Vous pouvez préparer la pâte à l’avance, mais il est préférable de faire cuire les muffins juste après l’avoir mélangé pour une levée et une texture optimales.
Que puis-je servir avec ces muffins ?
Servez-les avec une salade fraîche, une soupe ou dans le cadre d’un brunch

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