Assurez-vous que le beurre est suffisamment mou pour s’étaler uniformément sur la pâte pour une feuilletage parfait.
Soyez doux lors du pliage pour éviter de déchirer la pâte et réfrigérez pour aider à maintenir les couches.
Avantages nutritionnels :
Le lait et le beurre constituent une bonne source de calcium et de graisses saines.
Ce pain est riche en glucides, apportant de l’énergie et une sensation de satiété.
Informations nutritionnelles :
Contient des produits laitiers et du gluten .
Convient aux végétariens .
Valeurs nutritionnelles (par tranche, environ 1 sur 10 tranches) :
Calories: 210 kcal
Protéines : 6 g
Matières grasses : 10 g
Glucides : 25 g
Fibres : 1 g
Conseils de stockage :
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