Recette rapide et délicieuse de salade de concombre : un plat d’accompagnement rafraîchissant

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Instructions

1. Préparez les légumes

  • Tranchez finement le concombre pour qu’il absorbe bien la vinaigrette.
  • Tranchez finement l’oignon rouge pour une saveur douce et sucrée qui complète le concombre.

2. Préparez la vinaigrette

  • Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le vinaigre de vin et le sucre.
  • Fouetter ensemble jusqu’à ce que le mélange soit lisse et bien mélangé.

3. Mélanger et assaisonner

  • Dans un bol de service, déposer les tranches de concombre et l’oignon.
  • Versez la vinaigrette sur les légumes et mélangez doucement, en vous assurant que chaque tranche est uniformément enrobée de vinaigrette.

4. Ajouter des herbes et des assaisonnements

  • Saupoudrez d’aneth haché sur la salade pour ajouter une couche de fraîcheur.
  • Assaisonnez de sel et de poivre selon vos préférences gustatives. Mélangez à nouveau délicatement.

5. Refroidissez et servez

  • Pour une meilleure saveur, réfrigérez la salade pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cela permet aux saveurs de se mélanger à merveille.
  • Servir frais comme ajout rafraîchissant à n’importe quel repas.
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