Recette révolutionnaire de pizza à l’avoine

1 tasse (90 g) de flocons d’avoine
2 gros œufs
1 tasse (240 ml) de lait (au choix)
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d’herbes de Provence
1/2 cuillère à café de paprika doux
Garnitures :

1 boîte (150 g) de thon à l’eau, égoutté
100 g de mozzarella râpée
2-3 oignons verts hachés
1 cuillère à soupe d’huile d’avocat (ou d’olive)
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Herbes fraîches pour la garniture (facultatif)
Poivre noir selon votre goût

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