La meilleure façon de vérifier si le gâteau est cuit est d’insérer un cure-dent ou un testeur de gâteau au centre du gâteau. S’il ressort propre ou avec quelques miettes humides, le gâteau est prêt. Si le cure-dent est recouvert de pâte humide, continuez la cuisson pendant quelques minutes supplémentaires et vérifiez à nouveau.
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