Recettes de pain de viande au parmesan

Réglez la température du four à 350 °F (175 °C).
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, la dinde hachée, les herbes italiennes, l’ail émincé, la chapelure, les œufs, les oignons hachés, le parmesan râpé et une pincée de sel et de poivre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Façonnez le mélange en forme de pain et placez-le dans un moule à pain.
Étalez la sauce marinara sur le pain de viande et enfournez pendant 50 minutes.
Au bout de 50 minutes, sortez le pain de viande du four, saupoudrez de fromage mozzarella râpé et faites cuire encore 10 minutes.

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