Allumez le four et préparez une plaque à pâtisserie :
Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius).
Mettez du papier sulfurisé ou un peu d’huile d’olive sur une plaque à pâtisserie pour la tapisser.
Épluchez et hachez les pommes de terre.
Les pommes de terre doivent être pelées et coupées en rondelles d’un demi-pouce d’épaisseur.
Pour préparer les pommes de terre, placez-les dans un grand bol et saupoudrez-les également d’huile d’olive, de paprika, de poudre d’oignon, de sel marin et de poivre noir.
Rondelles de pommes de terre au four :
Étaler sur un plat allant au four :
Une fois la plaque à pâtisserie prête, étalez les rondelles de pommes de terre assaisonnées en une seule couche. Pour garantir une cuisson homogène, veillez à ce qu’ils ne se chevauchent pas.
Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Cuire les pommes de terre au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement dorées.
Retourner et continuer. Pour être sûr que toutes les faces des rondelles de pommes de terre soient cuites et dorées, retournez-les à mi-cuisson.
Assaisonner avec du fromage :
