ROULEAU DE PISTACHE ET FRAMBOISE

ÉTAPE 3 : MONTER LE ROULEAU

Rouler le biscuit : Une fois le biscuit refroidi, retournez-le sur un torchon propre et retirez le papier sulfurisé. Étalez la garniture uniformément sur le biscuit.

Rouler le biscuit : En partant d’un côté, roulez délicatement le biscuit en utilisant le torchon pour vous aider. Enveloppez-le dans du film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

ÉTAPE 4 : SERVIR

Coupez le rouleau en tranches et servez frais.

Temps de préparation : 30 minutes | Temps de cuisson : 12 minutes | Temps total : 1 heure 30 minutes | Portions : 6

Savourez ce délicieux rouleau de pistache et framboise, parfait pour un dessert léger et fruité