Une fois les tranches d’aubergine rôties, retirez-les du four. Laissez le four allumé.
Dans un plat allant au four, superposez les tranches d’aubergine rôties au fond.
Répartissez uniformément le mélange de viande et de marinara sur les tranches d’aubergine.
Déchirez ou râpez la mozzarella et saupoudrez-la sur le mélange de viande.
Placez les tomates en tranches sur la couche de mozzarella.
Versez un peu d’huile d’olive sur les tomates et saupoudrez de parmesan sur le dessus.
Remettez le plat de cuisson au four et laissez cuire encore 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.
Une fois terminé, sortez le plat du four et laissez-le reposer pendant environ 5 à 10 minutes avant de servir.
Savourez votre dîner savoureux et facile d’aubergines avec une garniture savoureuse à base de viande et de fromage !
Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
