Variations et astuces
– Pour relever le tout, ajoutez une cuillère à café de paprika ou quelques gouttes de sauce piquante au mélange de bœuf haché.
– Si vous avez des mangeurs difficiles qui n’aiment pas les oignons, vous pouvez soit en réduire la quantité, soit les omettre complètement.
– Pour assurer une cuisson uniforme, coupez vos pommes de terre en tranches aussi régulières que possible. Si vous avez une mandoline, c’est le moment de l’utiliser !
– Pour une version un peu plus saine, essayez d’utiliser de la dinde hachée et optez pour un lait et un fromage allégés.
– Et n’oubliez pas que les restes (si vous en avez !) sont tout aussi bons, voire meilleurs, le lendemain.
Ce steak haché Amish au four est plus qu’un simple repas ; c’est un geste d’amour. Alors réunissez votre famille, dressez la table et regardez tout le monde savourer un petit moment de réconfort fait maison. Bon appétit !
Pour connaître les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
