Ingrédients :
1 livre de steak de surlonge, tranché finement
Sel et poivre au goût
8 oz de pâtes fettuccines
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail hachées
1 tasse de crème lourde
1 tasse de parmesan râpé
1/2 tasse de fromage gorgonzola écroulé
Persil frais pour garniture
Itinéraires :
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