- 🌿 Ajout de noix : Pour encore plus de croquant, ajoutez quelques noix concassées avant d’enfourner.
- 🧀 Variante fromage : Vous pouvez remplacer le Roquefort par du bleu d’Auvergne ou du chèvre selon votre goût.
- 🍯 Version encore plus gourmande : Ajoutez un filet de miel sur les endives avant d’enfourner pour une touche sucrée irrésistible.
Cette Tarte Tatin aux Endives Caramélisées et Roquefort est une explosion de saveurs où le sucré-salé est parfaitement équilibré. Un plat raffiné et original, idéal pour surprendre vos invités ! 🍽✨
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